Palermo is de hoofdstad van het Italiaanse eiland Sicilië. Een prachtig eiland, dat heel zuidelijk langs de Italiaanse laars ligt. Logisch gevolg daarvan is dat het klimaat er fantastisch is. Droog, warm en veel zonuren. Juist omdat het er meerdere maanden per jaar zo lekker is, is het een dikke aanrader om buiten het hoogseizoen Palermo te bezoeken. In de zomers kan het namelijk zo heet zijn dat je alleen maar in zee wil liggen en daarnaast heb je buiten het hoogseizoen veel minder toerisme. Palermo is een unieke stad met veel hotspots. We geven je in deze blog een hoop tips voor wanneer je deze stad bezoekt!
1. Catacombe dei Cappuccini
Deze Catacombe is echt een hele speciale bezienswaardigheid. Je kunt er in grote getalen mummies waarnemen, die opgesteld zijn tegen de muren van de Catacombe. De een is beter bewaard gebleven dan de ander, waarschijnlijk door de manier waarop ze gemummificeerd zijn. Het kan vrij griezelig overkomen, omdat je weet dat het ooit echte lichamen waren. Desondanks alsnog een aanrader om te bezoeken in Palermo! Ook zeer interessant om even het verhaal achter gemummificeerde lichamen op te zoeken en het verhaal over deze Catacombe in het bijzonder. Dan heb je toch een beter beeld van waar je naar kijkt.
2. Ruik de natuur in botanische tuinen
Ondanks dat Palermo een hoop stenen heeft, kun je ook ontspannen in de natuur. De botanische tuinen zijn een mooie ontsnapping aan de drukt van de stad. Even een paar uurtjes tussen de palmbomen en bijzondere bloemen doet wonderen! Door het klimaat zijn het veel exotische bloemen en planten die we hier ook niet kennen.
3. Een stranddagje
Palermo ligt niet aan zee, maar een vakantie is natuurlijk niet compleet zonder een ontspannen stranddag. Je staat in drie kwartier op het strand vanuit deze bruisende stad. Welk strand? Dat kun je ter plaatse lekker kiezen. Pak vooral de dichtstbijzijnde kustlijn, zo rond het strand van Cefalù De makkelijkste manier om te reizen is met de trein vanuit het treinstation van Palermo. Ook zou je nog andere dagtripjes kunnen maken vanuit Palermo, want het voordeel van een grote stad is nou eenmaal dat het openbaar vervoer vaak goed geregeld is.
4. Geniet van de Siciliaanse keuken
Is dat niet gewoon pasta en pizza dan? Nee, de Siciliaanse keuken is heel erg anders dan de Italiaanse keuken. Natuurlijk weten ze precies hoe ze pizzadeeg moeten maken en zijn ze ook fan van pasta’s, maar er zijn een heleboel unieke gerechten die echt typisch Siciliaans zijn. Denk bijvoorbeeld aan Cannoli: een soort rolletjes van deeg met daarin een mengsel van mascarpone, pistachenoten en chocolade. Uiteraard allemaal in de bakkerij gemaakt en met veel liefde. Ook pasta ala norma, Granita en Insalata Pantesca zijn delicatessen om je vingers bij af te likken. Heb je veel interesse in deze keuken? Overweeg dan ook eens een kookcursus van een dag waarin je al deze gerechten zelf leert maken! Op deze cursusdagen ervaar je ook hoe bijzonder de liefde eigenlijk is die Italianen en dus ook Sicilianen voor lekker en goed eten hebben.
5. Koopjes jagen op de markt
De lekkerste ingrediënten haal je op de markt. Verse groente en de best ruikende kruiden ooit. Tip: neem een aantal zakjes met geriste oregano mee van de markt. Als je die eenmaal geproefd hebt, dan kun je de Italiaanse kruiden uit de Nederlandse supermarkt voortaan laten liggen. Verder kun je op de markt natuurlijk ook terecht voor allerlei snuisterijen, souvenirs, kleding en meer. Rondom de markt vind je ook altijd hele fijne koffietentjes voor de nodige tussendoortjes. Wanneer er op welke pleinen markt is, kun je het beste vragen aan de locals. Dat kan op straat, maar bijvoorbeeld ook bij de eigenaar van de plek waar je overnacht. Dat is namelijk een beetje afhankelijk van het seizoen.
6. Bezoek de Kathedraal
Het leukste van het bezoek aan de Kathedraal is dat je op de muren en op het dak kunt komen. Je mag hem dus beklimmen en je kunt dan een heel mooi uitzicht bewonderen over de stad!
